多くの研究で証明。断食のススメ・・・健康と若さを保ちます。

断食は、体と心を洗い流し、健康と若さを保ちます。体内を排毒することが、さまざまな病気を防ぐ結果ともなります。

「断食はメスなしの手術です。

体内の余分を切り落とし、必要なものだけ残すからです」と現代の断食の父であるエアヴィン・ホフ氏は既に20世紀初頭にこう述べています。

現在までに数多くの研究で、断食の効用が証明されています。

●断食がもたらすポジティブ効果
新陳代謝が活発に　/　
臓器に良い　/　
体の自己治癒能力を高める　/　
血液と肝臓の脂肪を洗い流す　/
脂肪とたんぱく質の堆積（たいせき）を溶かす　/　
余分な水分と塩分が排除　/　
血糖値とインシュリン生産が低下　/　
血液がサラサラに　/　
胃腸の機能が正常に　/　
腸の洗浄効果　/　
免疫力の復活　/　
ホルモンバランスの調整　/　
炎症の軽減

さらに、アレルギーやアトピー、うつ病などでも効果が確認され、現代病の原因である肥満、高血圧、ストレスなどのリスクを下げることも分かっています。

さらに、サウスカリフォルニア大学の研究では、ガン治療中の断食では、化学療法（抗がん剤）の効果と治療への適応性も高めたという結果もあります。

「もし体の調子が思わしくない時は、3、4日断食すると良いでしょう」とスペインのブーヒンガークリニックのDr. フランシス・ヴィルヘイミは勧めています。

「ほとんどの症状はこれで消えるでしょう。これで多くの検査や薬を省くことができます。

これを私は『断食リフレックス』と呼んでいます」

それでも症状に変化がない場合は、深刻な病気が隠れていることがあるので病院へ行ったほうが良いとのこと。

準備に1週間、2週間断食、その後1週間回復と再生に費やす。時間をゆっくりかけることにより、新陳代謝を自然に正常化できる。

日常で断食を行うことで、健康的な食生活を保つことが楽になるという、持続的効果もあるそうです。

Dr.ヴィルヘイミはさらに、「断食は人本来のバイオリズムを再発見することです」と述べています。